目次
ニュージーランドの高級はちみつで超有名なはちみつ
私もニュージーランド滞在中、ファーマーが風邪予防に毎日摂取していたり、どの家庭にも常備されていたりと、ハチミツは健康のためにも良い食品なんだなぁと感じていました。
しかし、ニュージーランドまで行くのは遠すぎる、そしてマヌカハニーは高すぎる。
日本でマヌカハニーの価格を調べてみたら、驚いてしまいました。
そんな中、ニュージーランドのマヌカハニー(マヌカ蜂蜜)を取り扱いのある武州養蜂園さまから、モニターのお話をいただき、取扱商品の マヌカクリーミー蜂蜜と、国産アカシア蜂蜜花の露をお試しさせていただきました♪
マヌカ蜂蜜には抗菌作用があるって本当?
マヌカ蜂蜜には、ピロリ菌に対する効果が最近発表された事で、現在世界中で注目されている食品なんだそうです。
はちみつは喉にも良いとされているように、抗菌の効果がありそうですよね!
武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜
マヌカ蜂蜜の種類は豊富ですが、武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜の特徴は、食べやすくホイップされている事。
クリーミーで濃厚でキャラメルみたいになめらかなんです!
とってもふんわりとしていて、そのまま食べてもやわらかく解けていって食べやすかったですよ。
普通のマヌカハニーも食べたことがありますが、癖があるんですよね。
このマヌカクリーミー蜂蜜なら、冷蔵庫から出してすぐにスプーンを入れてもやわらかいのでとっても食べやすくて、2歳の子供も喜んで食べていました。
マヌカクリーミー蜂蜜を料理に
この日は、ゴマドレッシングを作っていました。
砂糖の変わりに代用しましたが、クリーミーなので他の調味料ともよく混ざってくれて使いやすかったです。
サラダにつけるゴマドレッシングに♪
普通に食べるだけでなく、色んなお料理にも使えるのが良さそうですね。
詳しくはこちらをチェック!
マヌカクリーミー蜂蜜
もう1品は、
純粋アカシアはちみつ花の露をご紹介します。
使いやすいボトルが大活躍
ホットケーキにかけてみました。
トロットロのはちみつが、ボトルから好きなときに出せるので、とっても使いやすかったですよ。
味はもちろん、ホットケーキに良く合います!
純度が高いからか、味が濃くて少しでも大満足。
100%天然アカシアはちみつ
アカシアの花から採れた蜂蜜は味や香りに癖が無くて日本人が一番好むといわれているそうです。
色んなお料理にも活躍しそうですね。
カフェオレにちょっと甘さをプラス
疲れたときって甘い飲み物が飲みたくなりますね。
国産アカシア蜂蜜花の露のボトルはタレない容器だとかで、使った後もベタベタしてしまうことがないのもストレス無く使える理由だと思いました。
いつでも気軽にちょこっと使えるので、とっても重宝しています。
お手ごろ価格でおいしいはちみつを
ご紹介したマヌカクリーミー蜂蜜と、国産アカシア蜂蜜花の露は、本当に純度も良くて美味しかったんです。
お値段も気になってサイトをみてみましたが、超お手ごろ価格でビックリしました。
この品質ならば是非是非リピートしたいなと思っています。
品質の良さを感じた武州養蜂園オンラインショップ
是非チェックしてみてくださいね♪