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我が家にヘルシオが来てから約１ヶ月。
劇的に変わった我が家の食生活（というか私の料理スキル・・・）
今回もまたまた、感想を交えて、ヘルシオを使い始めて1ヶ月経過した我が家の状況をレポート形式でお届けします。
ヘルシオを使い始めて１か月経過して気づいたこと（調理関連）
１．ヘルシオで同時調理で時間を有効活用
ヘルシオの１つの魅力である同時調理。
センサーが食材の様子をみて加減してくれるので、同時調理が出来ちゃうのが魅力。
例えば、角皿と網を使ってこんな風に並べて、「朝食セット」を選んで１０分でこんな風に。
セット後は、食器を用意したり、子供の洋服を着替えさせたり、パパのコーヒーを入れたりと、時間を有効活用できるようになりました。
出来上がったら盛り付けるだけで、立派な朝食の完成♪
２．ヘルシオでプリンばかり作っている
プリンって材料もシンプルで楽なんですよね♪
自家製プリン（ココット６個分）の材料は、
- 牛乳 250ml
- タマゴ 2個
- 砂糖 32g
- バニラエッセンス 少々
子供のおやつは手作りしてあげるのが夢だったけど、こゆたんが喜ぶので、かなりの頻度で作っています。
特にヘルシオは、牛乳もボウルごと温めちゃうので鍋も使わず。
蒸し機能があるので、角皿に置くだけで上手にプリンを蒸してくれるので荒いものも楽チンです。
気軽に小さなココットに６個同時に作っておやつにしています。
ママの作ったプリンの味、覚えていてくれるかなぁ～？
３．ヘルシオで食材が美味しさを引き出して調理
野菜もタマゴもお魚も、食材全て美味しく仕上がるヒミツは何だろう？とずっと考えていました。
特に違いがわかるのがタマゴ調理です。
以前の電子オーブンレンジでも目玉焼きも可能でしたが、仕上がりがゴムのようになってしまって不味かったんです＞＜
やっぱりフライパンで調理の目玉焼きにはかなわないなと思っていましたが、ヘルシオは違いました。
夫の見解だと、ヘルシオの調理は、水分を逃がさず美味しく調理できているから美味しく仕上がっているんじゃないかと。（←ご担当者さま、合っていますか？）
確かに、目玉焼き調理の時も、ホウレンソウもラップをしていないのに水分が飛んでいません。
ウォーターオーブンだからなのかな？
蒸し野菜では、こんな風に調理。
大きなホウレンソウもそのままゆでちゃいます。
旨み成分、甘み成分を存分に引き出してくれています。
お魚もふっくらと仕上がります。
ヘルシオで調理すると、通常の調理方法より食材の美味しさが際立って感じられるので、我が家の食卓は劇的に美味しく楽しくなりました。
ヘルシオを使い始めて１か月経過して気づいたこと（献立相談）
期待していたヘルシオに献立相談、まだまだ上手に使いこなしきれておらず、少々苦戦気味ですが、なんとか使ってます。
新メニューに堂々とチャレンジするようになった
例えばこれは、いわしソテーの彩り野菜トマトソースです。（トマトソースは別で調理）
今までのレパートリーからは絶対に出てこなかったメニューにも恐れずチャレンジできるようになりました。
相談は、こんな感じで相談しました。
私「今日の晩御飯なににしよう？」
ヘルシオ「鶏のソテーはどうかな？」
私「魚がいいな」
ヘルシオ「お魚ですね、いわしソテーの彩り野菜トマトソースはどうかな？」
私「いいね！」
レシピをチェックして、お買い物へ。
夕飯の支度がスムーズになりました。
スマホアプリ「COCORO KITCHEN」を１か月使って気づいたこと
１．調理時間の掲載を全レシピに！（要望）
ヘルシオに相談して、いいなと思ったメニューを作ろうと思い、材料をそろえたものの、調理時間が思いのほか長く断念したメニューもありました。
スマホアプリ「COCORO KITCHEN」には全レシピの調理時間がチェックできるといいな～と思いました。
２．買い物リストへ追加機能が便利
レシピをチェックして、足りない材料を「買い物リスト」に追加しておくと、スーパーなので必要な食材のリストをチェックできる機能がとても便利です。
紙にメモする時間と考える時間も短縮できて一石二鳥です。
ヘルシオのある生活の感想（１ヶ月目）
とにかく今は、ヘルシオがおうちに来てくれて良かった！と心から思っています♪
一番嬉しいのは、家族が美味しく食事してくれること。
食材の旨みを最大に引き出してくれているので、調理しただけで本当に美味しいんです。
あと、余計な油などを落としてくれるからヘルシーに仕上がるのも嬉しいポイントでした。
どんどん新しいレシピにチャレンジしていきたいと思います！
これまでのヘルシオモニターレポート
- シャープヘルシオ（AX-XW300）モニターレポート１
- シャープヘルシオ（AX-XW300）モニターレポート2
- シャープヘルシオ（AX-XW300）モニターレポート3
- シャープヘルシオ（AX-XW300）モニターレポート4
- シャープヘルシオ（AX-XW300）モニターレポート５
- シャープヘルシオ（AX-XW300）モニターレポート６