お料理♪

嬉しい誤算

嬉しい誤算その1です。
先日コストコで購入した、強力粉、1kgだと思っていたら3kgでした!
確か1000円くらいだったので、いつもカメリアの250gの強力粉を350円くらいで買ってるので、ちょっとお得だなと思っていたら、ちょっとどこではなく得だったことに気付きました。
さすがコストコ!
プルコギビーフが切れちゃったので、また行きたいです。
コストコの魔力にはまっています。
★即納★【COSTCO】コストコ【尾張製粉】強力小麦粉 1等粉 3kg(1kg×3袋)
パン
さてと、もう一つ嬉しい誤算その2が。
それは、我が家のオーブンレンジに発酵機能が付いていた事。
母からもらったホームベーカリーで、食パンしか焼いていなかったんですが、これで他のパンも焼けます。
試しにロールパンを作ってみました。
材料を入れて、こねるところまではベーカリー君にやって貰いました。
12等分して丸めて、塗れた布巾をかぶせて1次発酵。
パン
細長い形にして、またまた塗れた布巾をかぶせて2次発酵
パン
めん棒でのばして、丸めて、発酵 40分~60分
2倍の大きさになったら焼く!
180度で15分。
パン
ウィンナーを入れてみたよ。
パン
うちのオーブン、丸皿なので、スペースが狭く(←オーブンのせい)くっついちゃいました。
初めてなので許してにゃん。
パン
100%みかんジュース(自家製)とお供に召し上がれ~~~
パン
上出来でしたっ!!
おいしいっ!
やっぱり焼きたては本当、美味しいですね!!
次はまたアレンジして作ってみたいと思います♪
大きいオーブンがやっぱりほしいなぁ~~
最近のこゆたん。
上を見上げて、ママがいるか確認中。
パン
楽天にありました。

ホームベーカリーはコレを使っています。

今日も寝かしつけ成功。
ゆっくりブログを書く事ができました♪




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